Über uns

Die Brügmann Kaffeerösterei steht für handwerkliche Röstkunst und echte Leidenschaft für Kaffee. In Hamburg rösten wir unsere Bohnen traditionell im Trommelröster – schonend, langsam und mit viel Erfahrung.

Wir legen Wert auf höchste Qualität, nachhaltige Herkunft und faire Bedingungen entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Unsere Röstungen spiegeln Vielfalt wider: von kräftigen Espressi über ausgewogene Filterkaffees bis hin zu besonderen aromatisierten Spezialitäten.

Mit jeder Tasse möchten wir die Freude am Kaffee neu erlebbar machen – frisch, ehrlich und regional verwurzelt.